گرده گل سرشار از اسیدهای آمینه ضروری، ویتامین ها، املاح معدنی و هورمون هاست و می تواند برای کسانی که سیستم ایمنی و عصبی ضعیفی دارند، مفید باشد.
گرده گل با داشتن ۳۵ تا ۴۰ درصد پروتئین و فقط ۴۰ کالری در هر قاشق غذاخوری یک غذای کامل برای ورزشکاران و بدن ساز ها می باشد، چرا که هیچ غذای طبیعی دیگری که این همه پروتئین، ویتامین و مواد معدنی درخود داشته باشد وجود ندارد. بدنسازان با مصرف گرده گل می توانند مواد ضروری بدنشان را بدون هیچ عارضه ای تامین کنند.
منبع: زنبور عسل ایران