عسل طبیعی را چگونه بشناسیم، یکی از مهمترین سوال هایی است که همواره در ذهن خریداران و مصرف کنندگان عسل می باشد.
راهکارهای بسیاری را می توان در مورد روال شناختن عسل طبیعی در سایت های مختلف و معتبر، که هر کدام از آن ها نیز تا حدی قابل قبول است جستجو کرده و خواند.
اما از نظر همه تولید کنندگان و فعالان فراورده های زنبورعسل، بهترین و مطمئن ترین راه این است که نمونه ای از آن عسل را به آزمایشگاه های مواد غذایی داد تا به صورت کامل مورد آنالیز قرار گیرند.
همچنین یکی دیگر از بهترین راه ها، تهیه و خرید این محصولات از مراکز معتبر و یا تولید کنندگانی است که از لحاظ بهداشتی و قانونی قابل پیگیری بوده و همه محصولاتشان دارای تاییدیه های آزمایشگاهی باشد.