انواع عسل طبیعی برای اینکه به عنوان بهترین نوع از این محصول شناخته شوند، باید فاکتوری به نام ساکارز آنها پایین تر از حد مشخصی باشد.
ساکارز یکی از مهم ترین و اساسی ترین عواملی است که برای اینکه طبیعی بودن یک محصول را بسنجند از آن استفاده می کنند. در واقع اولین فاکتوری که برای تعیین طبیعی بودن یا نبودن انواع عسل مورد سنجش قرار می گیرد ساکارز آن است.
هر چه درصد ساکارز عسلی کمتر باشد، مرغوبیت آن هم بالاتر خواهد بود. بنابراین می توان گفت بهترین نوع عسل، عسلی است که کمترین میزان ساکارز را داشته باشد.
البته تنها با استفاده از دستگاه های مخصوص و یا فرستادن نمونه محصول به آزمایشگاه است که می توان میزان دقیق ساکارز آن را تعیین کرد.
اگر جزو خریدارانی هستید که می خواهید انواع عسل را با کمترین میزان ساکارز خریداری کنید، پیشنهاد می دهیم از طریق همین مجموعه اقدام به انجام خرید خود نمایید.