گرده گل خالص با داشتن محتوای بسیار مفید برای انسان، از جمله هدایای مغذی طبیعت بوده و خرید و مصرف آن به همراه عسل، بعنوان مکمل هم، توصیه شده است.
گرده گل میزان کلسترول خون را کاهش داده و فعالیت های دستگاه های قلبی-عروقی و گوارش را بهبود می بخشد و همچنین بواسطه سرشار بودن از ویتامین ها، ریز مغذی ها و عناصر نادر می تواند اثرات سازش دهندگی و بهنجار سازی سوخت و ساز گلیکوژن در کبد و ماهیچه ها را ایجاد نماید. بنابراین منابع انرژی بدن حفظ شده و غلظت گلوکز خون کاهش می یابد.
همچنین مصرف گرده گل با عصاره های گیاهی، به آزادسازی نمک های رسوب کرده از سطوح مفاصل کمک می کند.