عسل گندم سیاه به علت دارا بودن مواد ضد حساسیت یک داروی ارزنده و یک ضد سرفه بسیار قوی است، که میزان خرید اینترنتی بالایی دارد.
طبق آخرین تحقیقات به عمل آمده توسط تیم پزشکی دانشکده پزشکی آمریکا بر روی تعدادی کودک با میانگین سنی بین دو تا هفده سال که دچار عفونت های مجاری تنفسی بودند و از شدت سرفه رنج می بردند، نشان می دهد که گندم عسل سیاه می تواند جایگزین مناسب بجای دارو های حاوی کورتون همچون دیفن هیدرامین و سالبوتامول باشد. چرا که این نوع عسل با دارا بودن فاکتور های آنتی آلرژیک کمک بسیار زیادی به درمان این بیماران نموده. همچین باید شایان ذکر شد که عسل گندم سیاه عوارضی همچون توهم، خواب آلودگی، را نداشته و بدون آسیب های حیاتی می باشد. و از سوی دیگر مصرف آسان آن باعث رضایت والدین این کودکان گشته.