خواصی که در عسل آفتابگردان وجود دارد باعث می‌شود که در زندگی انسان کاربرد های بسیار زیادی را داشته باشد و افراد زیادی از آن بهره مند شوند و خواص آن را در زندگی وارد سازند.

تمام انسان ها همواره تلاش می کنند تا زندگی سالم و بدور از بیماری داشته باشند به همین دلیل توصیه می‌شود تا افراد از عسلی طبیعی و انواع آن ها بهرمند شوند یکی از این انواع عسل آفتاب گردان می باشد که بسیار مناسب است به علت خواص بی نظیری که درون عسل آفتابگردان وجود دارد می‌توان نشان داد که این عسل در زندگی انسان ها کاربرد های فراوانی را دارد. کسانی که دچار یماری سرماخوردگی می‌شوند می‌توانند از عسل آفتابگردان برای کاهش سرفه های خود استفاده نمایند.عسل افتابگردان مانند دیگر عسل ها خاصیت های بسیار زیادی تشکیل شده است که به دلیل همین خاصیت ها دارای کاربرد های بسیاری برای زندگی انسان ها می باشد و از آن می توان در موارد مختلفی استفاده ی بهینه انجام داد.