ناب ترین عسل اصل آویشن، عسلی است با درصد خلوص صد در صد، که خواص دارویی و غذایی فوق العاده ای دارد و قیمت آن هم نسبتاً زیاد است اما ارزش پولی که بابت آن خرج می شود را دارد.
ناب ترین عسل اصل آویشن را می توان از تولید کنندگان آن در شهرستان دماوند خواست. همانطور که می دانید آویشن گیاهی دارویی و فوق العاده مفید است که در مکان های خاصی می روید و یکی از این اماکن، مناطق کوهپایه ای رشته کوه های البرز است.
قیمت های مختلفی که برای این عسل وجود دارد ناشی از درصد خلوصش است که هر چه درصد آویشن آن بالاتر باشد، قیمت بیشتری خواهد داشت.
مراکز معتبر، عرضه این نوع عسل را با درصد خلوص متفاوت انجام می دهند.