انواع عسل طبیعی گشنیز، یونجه، کوهی ارگانیک، چهل گیاه، کنار، آویشن، بهارنارنج با قیمت مناسب توسط این مرکز مورد خرید و فروش قرار می گیرند.
دیاستاز انزیمی است که توسط زنبوران عسل وارد عسل طبیعی می شود و این آنزیم به مرور ذرات ریز موم و گرده ی گل را به خود جذب می کند و سبب ته نشین  شدن ذرات می گردند. ذرات ته نشین شده را رس می نامند. رس به سرعت در هان اب می شود حال انکه شکرک طعم آبنبات می دهد و به شکل ذرات متبلور درشت می باشد و دیر در دهان آب می شود.