عسل طبیعی یونجه ارگانیک در فصل خاصی از سال به بهره براری می رسد و به صورت عمده خرید و فروش می شود.
زنبور داران پر تولید مجبور هستند محصول عسل خود را به صورت عمده فروشی در اختیار مراکز توزیع یا فروشگاه ها قرار دهند. قطعاً حتی عمده فروشی عسل نیز ممکن است به زمان نیاز داشته باشد و بین زمان تولید تا فروش، لازم باشد که مدتی عسل در انبار بماند. لذا زنبورداران عمده محصول خود را باید در ظروف پلاستکی درپوش دار نگه داری کنند زیرا عسل آب موجود در هوا را به شدت به خود جذب کرده و پس از مدتی رقیق و آبکی می شود.
با این کار احتیاج به پاستوریزه کردن عسل نمی باشد و عسل طبیعی زنبورداران ارگانیک می ماند.
بنابراین خرید و فروش عمده عسل ارگانیک را با زنبورداران پر تولید انجام دهید.