یکی از عسل های موجود در بازار عسل مرکبات می باشد که خواص زیادی را در بر می گیرد برای انواع موارد مورد استفاده قرار می گیرد.

عسل مرکبات دارای رنگ زرد رنگی می باشد که بسیار شفاف است و منطقه رویش آن در باغات جنوب و شمال کشور دیده می‌شود و این عسل را می‌توان در اوایل فصل تابستان برداشت کرد.
این عسل به علت این که از گیاه مختلفی تولید می‌شود به نام مرکبات نام گرفته و می‌تواند خواص مختلفی را در خود جای بدهد که برای موارد مختلف استفاده از آن توصیه شده است یکی از این موارد شامل تقویت حافظه می باشد و همچنین برای کسانی که به انرژی مضاعف احتیاج دارند توصیه شده است همچنین برای کسانی که تهوع دارند نیز این عسل می تواند خاصیت ضد تهوع داشته باشد.
از دیگر خواص عسل مرکبات کاهش ورم های بدن همچنین سکسکه و نرم کننده سینه برای کسانی که سرماخوردگی دارند توصیه شده است. درمان انواع سرطان ها و همچنین کاهش کلسترول از دیگر مزایای فعالیت این عسل می باشد.