تولید عسل طبیعی کار مشکلی است ولی پس از فرآوری، به دلیل تولید بیش از نیاز کشور، فروش آن به قیمت معقول کار سختتری است، به دلیل کیفیت عسل ایرانی، مشتریان زیادی سطح جهانی دارد ولی سوال اکثر زنبورداران این است: “عسل خود را چگونه صادر کنم؟”
عسل ماده ایی معجزه گر، طبیعی و ضد درد که توانایی بدن را در مقابل مواد حساسیت زا افزایش داده و به ادعای متخصصان، با دارا بودن خاصیت آنتی بیوتیکی، برای مهار و کاهش رشد باکتریها موثر است.
تولید و فرآوری عسل کاریست دشوار، از طرف دیگر به دلیل خواص منحصر بفرد، این ماده ی طبیعی مشتریان فراوانی در نقاط مختلف جهان دارد، مقدار تولید عسل و کیفیت آن در داخل کشور بالاست لذا قیمت جهانی این محصول نسبت به قیمت داخلی به میزان چشمگیری بالاتر است و تولید کنندگان مجبورند تا برای رسیدن به سود متعارف دسترنج خود، به صادرات این محصول بپردازند. برای صادرات محصول لازم است که تولید کنندگان عسل ضمن برقراری تماس تلفنی با شرکت های صادرات عسل، محصول طبیعی و خالص خود را برای پیمودن پروسه ی صادرات آماده کنند.

.