یکی از بهترین ماده های غذایی که می تواند در زندیگی انسان ها نقش بسیار مهمی را ایفا کند عسل می باشد. که باید همواره مورد توجه قرار گیرد.
بسیاری از انسان ها از مواد غذایی مختلف در سفره های خود استفاده می کنند که ممکن است بسیاری از آن ها برای سلامتی بشر مضر باشد به همین دلیل توصیه می شود تا جایگزینی ارزشمند برای این ماده های مضر پیدا کرد. و می توان عسل را که محصولی شگفت انگیز با خاصیت های بی نظیر می باشد را در سفره های خود مهمان کرد. محققان بسیاری روی این ماده ارزشمندکه عسل نام دارد تحقیقات فراوانی را انجام دادند و به این نتیجه رسیده اند که این محصول برای سلامت و جان انسان ها بسیار مفید می باشد.