امروزه انواع عسل تغذیه ای با آب و شکر با مواد گلوکزدار، با قیمت مناسبی آماده خرید برای مراکز پخت انواع کیک و شیرینی می باشند.
عسل تغذیه شده با آب و شکر که دخالتی از زنبورعسل را نداشته و از انواع دیگر موادی چون شیره درختان و گلوکزهای تجاری تولید شده، تحت عنوان عسل تغذیه ای یا عسل صنعتی در بازار مشهور بوده و به هیچ وجه نباید مورد مصرف انسان ها قرار بگیرد.
مراکز پخت شیرینی و کیک، می توانند انواع عسل تغذیه ای خوب را با قیمت مناسب تری از مراکز فروش معتبر، خریداری کنند.