موم زنبور عسل یک محصول طبیعی است که توسط زنبوران عسل کارگر در سنین 12 تا 18 روزگی از غده­های مخصوصی تولید می­شود و در زنبوران پیرتر این غده­ها از فعالیت می­افتند.
 البته در شرایط اضطراری این غده­ها می­توانند دوباره فعال شوند و موم توسط قطعات دهانی آنها به حالت شان در می­آید. شان متشکل از سلول­های حاصل از موم خالص زنبور عسل می­باشد که از یک مرکز دارای نمای شش ضلعی در جهت­های مخالف هستند. زمانی که موم توسط زنبوران تولید می­شود به رنگ سفید است ولی آن سریعا به دلیل مخلوط شدن با گرده و در برخورد با زنبوران در داخل کندو تیره می­شود. مومی که از زنبوران عسل گرفته می­شود و توسط زنبوردار ذوب می­شود عموماً به رنگ زرد لیموئی است.
منبع: موم خراسان