انواع عسل طبیعی گون کتیرا، کنار، بهارنارنج، چهل گیاه، کوهی، چند گیاه، یونجه، شوید و وحشی در تهران، مشهد، کردستان، اصفهان، خوزستان، ایلام، کرمان و سایر استان های کشور توزیع می گردد.
 عسل ها رنگ،طعم، عطر و غلظت فراوانی دارند و این تفاوت تابع نوع گل و گیاهان منطقه می باشد و به نژاد زنبوران عسل ربطی نخواهد داشت و نوع نژاد در پرکاری یا کم کاری فعالیت زنبوران موثر می باشد. عسل اقاقیا به رنگ سفید، عسل بهارنارنج زرد طلایی و عسل کنار به رنگ قرمز عقیقی می باشد.