آیا می دانید در برداشت عسل چه دستگاه هایی مورد استفاده قرار می گیرند؟ نحوه کار این دستگاه چگونه است؟ راندمان برداشت این دستگاه نسبت به دیگر روش ها چقدر است؟
بعد از برداشت عسل طبق ها به اتاق استخراج برده می شوند و در آنجا ابتدا درپوش مومی برداشته می شود سپس عسل ها با دستگاهی به نام استراکتور توسط نیروی گریز از مرکز از موم ها جدا می شوند.
قبل از آن با استفاده از روش سنتی و ابتدایی با له کردن موم ها و گرما عسل را جدا می کردند که تغییراتی در ساختار شیمیایی عسل بوجود می آمد.
امروزه با تولید استراکتور و استفاده آن توسط زنبور داران در درجه اول ساختار موم حفظ می شود و می توان دوباره آنرا در اختیار زنبور قرار داد. دیگر اینکه کیفیت عسل برداشت شده با استراکتور محفوظ می ماند.
برای خرید عسل برداشت شده با استراکتور با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.